소식

May 18, 2024

'나는 제니퍼 가너(Jennifer Garner)가 가장 좋아하는 어린 시절 파이를 먹어보았는데 그것은 진정한 천국의 한 조각입니다'

Jennifer Garner는 유쾌한 Capital One 광고, 2000년대 최고의 로맨틱 코미디(13 Going on 30), Instagram의 "Pretend Cooking Show" 등 많은 것으로 유명합니다. 지난주에는,

제니퍼 가너그녀는 유쾌한 Capital One 광고, 2000년대 최고의 로맨틱 코미디(13 Going on 30), 인스타그램의 "요리 쇼 척" 등 많은 것으로 알려져 있습니다.

지난 주 Garner는 어머니 Pat과 함께 스웨터를 입고 어린 시절 가장 좋아했던 쉬폰 파이를 만드는 모습을 담은 가장 귀여운 비디오를 게시했습니다(그럼에도 불구하고 Don Pat의 인용문인 "버터밀크 없이는 거의 살 수 없습니다"). 파이가 "거부할 수 없는 씹힘:크런치 비율"을 가지고 있다는 것을 알게 되자 나는 간단한 재료를 들고 부엌으로 가서 아주 쉬운 여름 디저트를 직접 맛보아야 한다는 것을 알았습니다.

관련된:마사 스튜어트가 내 파이 크러스트 불안을 치료한 방법

TravelPerk는 SeatGuru 데이터를 조사하여 미국의 10개 주요 항공사 중 이코노미석에서 가장 많은 공간을 제공하는 항공사를 확인했습니다. 자세한 내용을 보려면 클릭하세요. 이코노미 클래스에서 가장 많은 좌석 공간을 제공하는 주요 항공사는 어디인가요?

Garner와 그녀의 어머니가 가장 좋아하는 요리책 중 하나(Southern Living 1989 Annual Recipes 요리책)를 꺼낸 시폰 파이는 휘핑 크림과 잘 익은 여름 과일을 곁들인 푹신하고 살짝 달콤한 파이입니다. 그런 다음 구운 머랭 크러스트에 부드럽게 펴 바르고 피칸과 크래커 부스러기를 흩뿌립니다. 그리고 분명히 파이와 어머니와 딸의 공동 노력으로 인해 Garner의 팬들은 그것을 시도해 보고 싶어하게 되었습니다.

삽입된 미디어를 보려면 원본 기사를 확인하세요.

Garner와 그녀의 엄마는 레시피를 외우고 있지만 여전히 사랑받는 오리지널 레시피를 참고 자료로 사용하고 있습니다. 재료에는 달걀 흰자, 크림, 설탕, 피칸, 솔틴 크래커 부스러기, 바닐라 추출물, 베이킹 파우더 및 선택한 과일이 포함됩니다. Garner와 그녀의 엄마는 딸기를 사용했지만, 저는 원래 조리법을 고수하고 집에 가져갈 수 없을 만큼 보기에 너무 좋아서 농장 가판대에서 즙이 많고 잘 익은 천도 복숭아를 사용했습니다. 하지만 이 레시피에는 자신에게 좋아 보이는 과일을 자유롭게 사용할 수 있습니다.

제시카 Wrubel의 의례

관련 항목: 팬들은 새로운 요리 비디오에서 제니퍼 가너의 엄마의 '귀중한' 모습을 충분히 감상할 수 없습니다

오븐을 325°F로 예열하고 9인치 유리 파이 접시에 쿠킹 스프레이나 버터를 바릅니다. 계란 흰자를 핸드믹서나 스탠드믹서로 거품이 날 때까지 휘핑하고 봉우리를 뻣뻣하게 유지합니다. 다음으로 베이킹 파우더, 크래커 부스러기, 다진 피칸, 바닐라를 고무 주걱으로 섞은 후 파이 접시에 넣고 펴서 고르게 펴줍니다. 30분 동안 굽고 식힌 후 채우세요.

빵 껍질이 굽는 동안 이번에는 속을 채우는 데 사용할 수 있습니다. 차가운 그릇에 크림이 모양을 유지하기 시작할 때까지 휘핑하고, 부드러운 봉우리가 형성될 때까지 점차적으로 설탕과 바닐라 추출물을 추가합니다. 고무 주걱을 가지고 얇게 썬 과일을 넣으십시오. 식힌 파이 크러스트에 휘핑크림과 과일 혼합물을 숟가락으로 넣고 식힌 후 서빙하세요.

진정한 가정 요리사는 빈티지 요리법이 고전적인 요리법(냄비 구이, 누구든지?)부터 먹을 수 없는 요리법(참치와 젤로)까지 다양할 수 있다는 것을 알고 있지만 이것이 진정한 승자입니다. 그리고 Garner와 그녀의 엄마는 이 파이가 일종의 Eton Mess(베리, 머랭, 휘핑 크림이 포함된 영국식 디저트)와 같다고 말했을 때 옳았습니다. 왜냐하면 이 파이에는 이러한 구성 요소와 그 이상이 모두 포함되어 있기 때문입니다.

휘핑 크림과 섞인 천도 복숭아의 가볍고 달콤한 맛과 소금과 견과류가 들어간 머랭 크러스트의 쫄깃한 식감을 선사했습니다. 그것은 나에게 머랭 쿠키를 생각나게 했습니다. 단 잘게 잘린 피칸과 짭짤한 크래커 부스러기가 섞여 있기 때문에 달콤하고 훨씬 더 복잡하지는 않지만 말입니다. 나에게 묻는다면 천재적인 조합입니다!

한입 먹을 때마다 공기처럼 가벼웠고 지나치게 달지 않았으며, 구운 머랭의 씹는 맛과 휘핑 크림의 과일 향이 나는 푹신함 때문에 계속해서 더 먹고 싶어졌습니다. 그리고 솔직히, 아마 당신도 똑같은 일을 하게 될 것입니다.

제시카 Wrubel의 의례

다음: Linda Skeens는 카운티 박람회에서 압도적인 인기를 끌었습니다. 그녀의 딸기 냉동고 파이를 만들고 그 이유를 알아보세요